El curso de ” Planificación de la Demanda” proporciona a los estudiantes un marco integral para comprender y aplicar los principios de planificación de la demanda en el contexto empresarial.

A través de este curso, los estudiantes adquirirán habilidades para analizar patrones de demanda, aplicar modelos de pronóstico tanto cualitativos como cuantitativos y desarrollar estrategias que optimicen el abastecimiento y la gestión de inventarios.

A lo largo de las sesiones, se explorarán temas como la identificación de patrones de demanda, el análisis de datos históricos de ventas, la implementación de métodos de pronóstico y el uso de herramientas de simulación para tomar decisiones bajo incertidumbre.

Este curso capacita a los estudiantes para prever la demanda con precisión, optimizar recursos y mejorar la eficiencia en la cadena de suministro, aspectos esenciales para el éxito en cualquier organización que gestione inventarios y recursos.

Contenidos

– Importancia de la planificación de la demanda.
– Tipos de demanda.
– Modelos de abastecimiento.
– Factores clave para planificar la demanda.
– Proceso de planificación de la demanda.
– Origen, generación y extracción de la data histórica de ventas.
– Análisis de la data histórica de ventas.
– Corrección de la data histórica de ventas.
– Métodos de pronóstico cualitativos.
– Métodos de pronóstico cuantitativos de series de tiempo.
– Métodos de pronóstico cuantitativos de modelos causales.
– Gestión en la planificación de la demanda.
– Herramientas que permitan fortalecer la toma de decisiones a partir del uso de estimaciones de demanda o pronósticos.
– Visualización de simuladores de datos en el análisis de decisiones bajo incertidumbre.

Metodología de Aprendizaje

La educación actual suele limitar a estudiantes, forzándoles a absorber contenidos en lugar de fomentar la solución colectiva de problemas. En CENFOTEC, buscamos modificar este enfoque mediante nuestra metodología de aprendizaje constructivista llamada 40-40-20.

La técnica 40-40-20 divide el tiempo de clase: 40% el profesor da un charla para inducir al pensamiento autónomo basado en conceptos clave; el siguiente 40% para resolver retos individuales o en grupo, que exigen exploración, donde el docente es un facilitador; y el 20% restante para una discusión guiada por el profesorado. Para mantener la atención, consideramos 1 hora lectiva como 50 minutos, especialmente en cursos de 3-4 horas.

Adicionalmente el estudiante deberá dedicar una cantidad de horas adicionales para completar retos extraclase que el profesor le asigne.